Under 15 minutter
Urte- og sitronmarinade
Dette er en oppskrift på en supergod marinade til kjøtt. Bland ingrediensene til marinaden og tilsett før servering, eller la kjøttet marinere i den over natten for enda bedre smak. Enkelt og så godt! Oppskriften er fra Scan.
Ingredienser
4 porsjoner
- Revet skall av 1 sitron
- 2 finhakkede hvitløksfedd
- 1,5 dl finhakket fersk salvie
- 1,5 dl olivenolje
FREMGANGSMÅTE
- Riv sitronskall og finhakk hvitløksfedd.
- Finhakk fersk salvie. Du kan også bruke andre urter, f.eks. basilikum, rosmarin eller persille.
- Bland alle ingrediensene sammen med olivenolje.
- Dekk kjøttet med marinaden før servering.
